آخرون

جولاش الهنغارية ، طبق لذيذ من اللحوم كاملة جدا

جولاش الهنغارية ، طبق لذيذ من اللحوم كاملة جدا



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

جولاش هو واحد من الأطباق النموذجية في العديد من الدول الأوروبية. في هذه المناسبة نخبرك بكيفية تحضير الغولاش الهنغاري.

الصعوبة: وسائل الاعلام. الوقت: 60 دقيقة

المكونات (4 أشخاص):- 800 غرام من إبرة العجول
- دقيق
- 1 بصلة
- 2 الجزر
- 2 طماطم
- نصف حبة فلفل أحمر
- نصف لتر من النبيذ الأحمر
- 4 بريفاس
- 150 غرام فطر
- العنب البري
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- اخرج
- الفلفل الأسود

الخطوة 1

1

Salpimentar لحوم البقر والدقيق طفيفة. ضع طبق خزفي على النار مع قليل من زيت الزيتون البكر وأضف اللحم. بمجرد أن تصبح ذهبية ،
إزالة الخزفي والاحتياطي.

الخطوة 2

2

قشر وختم البصل والجزر ونصف الفلفل الأحمر. اغسل ، جفف جيدًا وختم الطماطم. ضع طبق خزفي على النار مع قليل من زيت الزيتون واسرق الخضروات لمدة 5 دقائق على نار متوسطة.

الخطوة 3

3

أضف اللحم إلى طبق خزفي. يُضاف النبيذ الأحمر ويُطهى على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة أو حتى تكثف الصلصة. بعد 25 دقيقة من الطهي ، أضيفي الفطر ، و brevas وحفنة من التوت الأزرق.

محتوى ذات صلة متعة اللحوم: 6 وصفات فقط للنجارين


فيديو: وجبة اليخنة الهنغارية مع اللحم. يوروماكس (أغسطس 2022).